ATLETAS DEVERÍAM BEBER CERVEJA TODO DIA

Em dias de glória para o mundo do esporte, não se podería achar uma notícia melhor.

Atletas deveríam beber cerveja todo dia, diz estudo.

Anelise Infante
De Madri para BBC Brasil

A conclusão foi de que a cerveja permitia recuperar as perdas hídricas e as alterações do metabolismo tão bem quanto a água.

Os cientistas usaram parâmetros indicativos como: composição corporal, inflamatórios, imunológicos, endócrino-metabólicos e psico-cognitivos (coordenação, atenção, campo visual, tempos de percepção-reação, entre outros) para comprovar que o álcool não afetava a atividade de hidratação.

O estudo destaca ainda que a cerveja contém substratos metabólicos que substituem algumas substâncias perdidas durante o exercício físico como aminoácidos, minerais, vitaminas e antioxidantes.

Mas, apesar desta defesa do consumo da cerveja, os pesquisadores espanhóis afirmam que o consumo nunca deve passar da moderação, porque o excesso de álcool não se metaboliza e, por isso, afeta o sistema nervoso central.

No caso dos esportistas, a recomendação do relatório é beber durante as refeições - nunca momentos antes de praticar exercícios, nem logo depois.

O intervalo indicado para a cervejinha da hidratação é de duas horas antes ou depois de suar.

O texto completo da reportagem, click BBC Brasil